Safranbolu doğumlu olan Ufuk Cebeci, İTÜ Endüstri Mühendisliği mezunudur. İTÜ İşletme Mühendisliğinde ERP (Kurumsal Kaynak Planlaması) üzerine Yüksek Lisans. Doktora : İTÜ Endüstri Mühendisliği'nde, Yalın Üretim ve Yapay Zeka konusunda. Danışmanlıklar: Yalın Üretim, ERP seçimi, BSC, Kalite yönetim, Ar-ge Danışmanlıkları - Microsoft Zirvesi, Digital Hastane, Living Lab kongrelerinde konuşmalar yapmıştır. - İngiltere, Fransa, Belçika, Avusturya, İspanya, v.b. konferanslara katılmıştır.
- Dünya Gazetesi, Önce Kalite Dergisi, çeşitli sektörel dergilerde yayınları çıkmıştır. 50 adet uluslar arası, 32 adet ulusal yayını vardır. Yayınları 3000'den fazla atıf yapılmıştır. - İTÜSEM'de (Sürekli Eğitim Merkezi) Kalite, Verimlilik, Bilişim, Sağlık v.b. ders verir. -İTÜSEM Yalın 6 Sigma, Kısa Eğitimler, Sağlık Turizmi İşletmeleri Yöneticiliği Program Koordinatörü - Value Flow Qualiy (VFQ) Danışmanlığı - İTÜSEM Kalite Yöneticiliği programında ISO 9001 eğitimleri verir (Lead Auditor ISO 9001). - Unilever, Ford, Akbank
- Dünya Gazetesi, Önce Kalite Dergisi, çeşitli sektörel dergilerde yayınları çıkmıştır. 50 adet uluslar arası, 32 adet ulusal yayını vardır. Yayınları 3000'den fazla atıf yapılmıştır. - İTÜSEM'de (Sürekli Eğitim Merkezi) Kalite, Verimlilik, Bilişim, Sağlık v.b. ders verir. -İTÜSEM Yalın 6 Sigma, Kısa Eğitimler, Sağlık Turizmi İşletmeleri Yöneticiliği Program Koordinatörü - Value Flow Qualiy (VFQ) Danışmanlığı - İTÜSEM Kalite Yöneticiliği programında ISO 9001 eğitimleri verir (Lead Auditor ISO 9001). - Unilever, Ford, Akbank
İTÜ MASLAK VE MAÇKA KAMPÜSLERİ